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अव्यक्त ऊष्मा क्या है?

latent heat 1 | Shivira

गुप्त ऊष्मा को समझने के लिए पहले यह समझना आवश्यक है कि ऊष्मा क्या है। ऊष्मा ऊर्जा का एक रूप है जिसे एक वस्तु से दूसरी वस्तु में स्थानांतरित किया जा सकता है। यह किसी वस्तु में कणों की औसत गतिज ऊर्जा का भी माप है। जब दो वस्तुओं का तापमान अलग-अलग होता है, तो ऊष्मा गर्म वस्तु से ठंडी वस्तु की ओर तब तक प्रवाहित होगी जब तक कि दोनों वस्तुओं का तापमान समान न हो जाए। इस प्रक्रिया को थर्मल संतुलन के रूप में जाना जाता है।

अव्यक्त ऊष्मा वह ऊष्मा है जो किसी पदार्थ द्वारा अवस्था परिवर्तन के दौरान जारी या अवशोषित होती है, जैसे कि पिघलना, वाष्पीकरण या संघनन। शब्द “अव्यक्त” का अर्थ केवल “छिपा हुआ” है। संलयन की गुप्त ऊष्मा किसी पदार्थ को पिघलाने के लिए आवश्यक ऊष्मा की मात्रा है, और वाष्पीकरण की गुप्त ऊष्मा किसी तरल को गैस में बदलने के लिए आवश्यक ऊष्मा की मात्रा है। इन दो प्रकार के अव्यक्त तापों को कभी-कभी “संवेदनशील ताप” भी कहा जाता है। क्यों? क्योंकि वे तापमान परिवर्तन के प्रति बहुत संवेदनशील होते हैं। उदाहरण के लिए, शराब या गैसोलीन जैसे अन्य तरल पदार्थों की तुलना में पानी में वाष्पीकरण की गुप्त ऊष्मा बहुत अधिक होती है। इसका मतलब यह है कि पानी को भाप में बदलने के लिए अन्य तरल पदार्थों की तुलना में काफी अधिक ऊर्जा (या गर्मी) लगती है। और क्योंकि पानी में वाष्पीकरण का इतना गुप्त श्रवण होता है, यह एयर कंडीशनर और रेफ्रिजरेटर जैसी चीजों में उपयोग किए जाने पर इसे एक अत्यंत प्रभावी शीतलन एजेंट बनाता है। तो अब जब आप छिपी हुई गर्मी के बारे में सब कुछ जानते हैं, तो बाहर जाएं और अपने दोस्तों को अपने नए ज्ञान से प्रभावित करें!

गुप्त ऊष्मा को परिभाषित कीजिए तथा समझाइए कि यह संवेदी ऊष्मा से किस प्रकार भिन्न है

अव्यक्त ऊष्मा एक प्रकार की ऊर्जा है जो तब होती है जब कोई पदार्थ एक भौतिक अवस्था से दूसरी भौतिक अवस्था में बदलता है, जैसे तरल से गैस या ठोस से तरल। इसलिए यह इस संक्रमण के दौरान किसी पदार्थ द्वारा खपत या जारी की गई ऊर्जा की मात्रा का वर्णन करता है। यह अक्सर स्थिर तापमान पर होता है और पदार्थ का तापमान नहीं बदलता है। इसके विपरीत, समझदार गर्मी उस ऊर्जा की मात्रा को संदर्भित करती है जो भौतिक अवस्था को बदले बिना पदार्थ के तापमान में वास्तविक परिवर्तन का कारण बनती है। उदाहरणों में उबलता पानी और पिघलती बर्फ शामिल हैं। इन प्रक्रियाओं के लिए आवश्यक ऊर्जा गुप्त ऊष्मा के बजाय समझदार ऊष्मा से आती है क्योंकि भौतिक अवस्था में कोई परिवर्तन नहीं होता है। इसलिए, जबकि अव्यक्त ऊष्मा और संवेदी ऊष्मा दोनों ही पदार्थों में परिवर्तन से जुड़ी ऊर्जा के रूप हैं, वे पूरी तरह से अलग प्रक्रियाओं को संदर्भित करते हैं।

तीन प्रकार की गुप्त ऊष्मा – संलयन, वाष्पीकरण और उच्च बनाने की क्रिया पर चर्चा करें

अव्यक्त ऊष्मा एक चरण परिवर्तन के दौरान किसी पदार्थ द्वारा पिघलने या उबलने जैसी ऊर्जा को जारी या अवशोषित करती है। गुप्त ऊष्मा के तीन विशिष्ट प्रकार हैं: संलयन, वाष्पीकरण और उच्च बनाने की क्रिया। संलयन के दौरान, पदार्थ का ठोस रूप तरल रूप में परिवर्तित होने पर ऊर्जा को मुक्त या अवशोषित करता है। उदाहरण के लिए, जब बर्फ पानी में पिघलती है, तो यह ऊष्मा ऊर्जा भी छोड़ती है। वाष्पीकरण तब होता है जब तरल रूप गैस में बदल जाता है; उदाहरण के लिए, पानी उबलने से भाप में बदल जाता है। अंत में, उर्ध्वपातन के दौरान, एक ठोस तरल चरण से गुजरे बिना सीधे वाष्प में परिवर्तित होने पर ऊर्जा को छोड़ता और अवशोषित करता है; उदाहरण के लिए ठोस अवस्था और गैसीय अवस्था के बीच शुष्क बर्फ का संक्रमण। यह समझना कि ये प्रक्रियाएँ कैसे काम करती हैं, हमें यह मापने की अनुमति देता है कि विभिन्न भौतिक प्रतिक्रियाओं में कितनी ऊर्जा का आदान-प्रदान किया जा रहा है।

वर्णन करें कि गुप्त ऊष्मा पदार्थ की अवस्थाओं को कैसे प्रभावित करती है – ठोस, तरल और गैस

गुप्त उष्मा वह ऊर्जा है जो किसी पदार्थ की अवस्थाओं में परिवर्तन होने पर अवशोषित या मुक्त होती है, जैसे कि ठोस से तरल, तरल से गैस और इसके विपरीत। जब पानी के अणु बर्फ के ठोस रूप से पानी के तरल रूप में परिवर्तित होते हैं, उदाहरण के लिए, यह बड़ी मात्रा में गुप्त गर्मी को अवशोषित करता है जिससे तापमान में वृद्धि नहीं होती है। वास्तव में, जब यह प्रक्रिया पूरी हो जाती है और सारी बर्फ पानी में पिघल जाती है, तो शेष तरल का तापमान पहले जैसा ही रहता है। दूसरी ओर, जब पानी के अणु तरल पानी से वाष्प (गैस) में संक्रमण करते हैं, या जब जमे हुए पानी फिर से बर्फ में बदल जाते हैं, तो ये प्रक्रियाएँ भारी मात्रा में गुप्त ऊष्मा छोड़ती हैं। पानी जैसे पदार्थों की अव्यक्त गर्मी को अवशोषित करने या छोड़ने की क्षमता उन्हें एयर कंडीशनर और रेफ्रिजरेटर में उपयोग के लिए आदर्श उम्मीदवार बनाती है क्योंकि वे गर्मी जारी करके ठंडा हो जाते हैं और वस्तुओं को लंबे समय तक अवशोषित करके ठंडा रख सकते हैं।

समझाएं कि छिपी हुई गर्मी का दैनिक जीवन में उपयोग कैसे किया जाता है, जैसे एयर कंडीशनिंग और प्रशीतन में

अव्यक्त गर्मी एक महत्वपूर्ण ऊर्जा हस्तांतरण घटना है जिसका उपयोग रोजमर्रा की जिंदगी में किया जाता है। एयर कंडीशनिंग और प्रशीतन दो सबसे आम अनुप्रयोग हैं जो अव्यक्त गर्मी पर निर्भर करते हैं। एयर कंडीशनिंग में, फ़्रीऑन नामक पदार्थ इनडोर हवा से गर्मी को अवशोषित करता है और संग्रहीत करता है, फिर इसे संघनन के माध्यम से बाहर निकाल देता है। जैसे ही हवा ठंडी फ्रीन कॉइल्स से संपर्क करती है, हवा में जल वाष्प उन पर संघनित हो जाता है और वाष्पीकरण की अपनी निर्मित गुप्त गर्मी को बाहर के वातावरण में छोड़ देता है। यह प्रक्रिया बाहरी हवा को गर्म करते हुए इनडोर हवा को ठंडा और डीह्यूमिडीफाई करती है। इसी प्रकार, वाणिज्यिक और आवासीय रेफ्रिजरेटर में कार्य अंदर संग्रहीत खाद्य उत्पादों से गुप्त गर्मी निकाल कर किया जाता है; रेफ्रिजरेटर के कंप्रेसर के पास कॉपर कॉइल्स में बहने वाला एक तरल शीतलक खाद्य सुरक्षा बनाए रखने के लिए उन वस्तुओं को ठंडा करने से पहले उन्हें बाहर निकालने से पहले अंदर रखी किसी भी गर्म वस्तु से वायुमंडलीय चरण परिवर्तन ऊर्जा को अवशोषित करता है।

पाठकों को इस अवधारणा को बेहतर ढंग से समझने में मदद करने के लिए गुप्त ऊष्मा के बारे में कुछ रोचक तथ्य साझा करें

अव्यक्त ऊष्मा एक दिलचस्प अवधारणा है जो हमें यह समझने में मदद कर सकती है कि पृथ्वी के चारों ओर ऊर्जा कैसे चलती है। यह चरण परिवर्तनों के दौरान तापीय ऊर्जा के हस्तांतरण का वर्णन करता है, जो तब होता है जब सामग्री एक रूप से परिवर्तित होती है, जैसे गैस से तरल या इसके विपरीत। अव्यक्त गर्मी के बारे में याद रखने वाली एक महत्वपूर्ण बात यह है कि ऊर्जा की समान मात्रा का उपभोग या विमोचन किया जाता है, भले ही कोई सामग्री ठोस से तरल या तरल से गैस में बदल रही हो। इस घटना का एक उदाहरण तब होता है जब पानी उबलता है: यह कमरे के तापमान पर एक लीटर पानी को भाप में उबालने के लिए उतनी ही ऊर्जा लेता है जितनी कि एक लीटर उबलते गर्म पानी के लिए। अव्यक्त गर्मी यह भी बताती है कि बर्फ और बर्फ सतहों पर क्यों जमा होते हैं और बादलों में वर्षा क्यों होती है। कुल मिलाकर, छिपी हुई गर्मी पर्यावरणीय घटनाओं के पीछे की भौतिकी को समझने में हमारी मदद करने में महत्वपूर्ण भूमिका निभाती है!

ऊष्मप्रवैगिकी के अध्ययन में समझने के लिए गुप्त ऊष्मा एक महत्वपूर्ण अवधारणा है। इस लेख में गुप्त ऊष्मा की एक बुनियादी परिभाषा दी गई है और तीन प्रकार की गुप्त ऊष्मा – संलयन, वाष्पीकरण और उच्च बनाने की क्रिया पर चर्चा की गई है। इसने यह भी बताया है कि कैसे गुप्त ऊष्मा पदार्थ की अवस्थाओं को प्रभावित करती है – ठोस, तरल और गैस। अंत में, इस लेख ने पाठकों को इस अवधारणा को बेहतर ढंग से समझने में मदद करने के लिए गुप्त ऊष्मा के बारे में कुछ रोचक तथ्य साझा किए हैं।

Divyanshu
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दिव्यांशु एक प्रमुख हिंदी समाचार पत्र शिविरा के वरिष्ठ संपादक हैं, जो पूरे भारत से सकारात्मक समाचारों पर ध्यान केंद्रित करता है। पत्रकारिता में उनका अनुभव और उत्थान की कहानियों के लिए जुनून उन्हें पाठकों को प्रेरक कहानियां, रिपोर्ट और लेख लाने में मदद करता है। उनके काम को व्यापक रूप से प्रभावशाली और प्रेरणादायक माना जाता है, जिससे वह टीम का एक महत्वपूर्ण हिस्सा बन जाते हैं।
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