प्लांट सेल और एनिमल सेल क्या हैं?

क्या आपने कभी मुर्गे के अंडे को देखा है और सोचा है कि इतनी छोटी वस्तु में इतना जीवन कैसे हो सकता है? उत्तर कोशिकाओं में है। सभी जीवित जीव कोशिकाओं से बने होते हैं, जो जीवन की मूल इकाई हैं। दो मुख्य प्रकार की कोशिकाएँ हैं: पादप कोशिकाएँ और पशु कोशिकाएँ। दोनों प्रकार की कोशिकाओं में विभिन्न भाग होते हैं जो कोशिका को ठीक से काम करने के लिए मिलकर काम करते हैं। इस ब्लॉग पोस्ट में, हम पादप कोशिकाओं और जंतु कोशिकाओं के बीच के अंतरों का पता लगाएंगे। हालाँकि दोनों प्रकार की कोशिकाएँ जीवन के लिए आवश्यक हैं, लेकिन उनमें कुछ प्रमुख विशिष्टताएँ हैं जो उन्हें अलग करती हैं। पादप कोशिकाओं और जंतु कोशिकाओं के बारे में अधिक जानने के लिए पढ़ते रहें!

सभी कोशिकाएं जीवन की मूल इकाई हैं

कोशिकाएँ जीवन का आधार हैं और सभी सजीव उनसे बने हैं। वे एक जीव में संरचना और कार्य की सबसे बुनियादी और सबसे छोटी इकाई हैं, और उनमें आनुवंशिक सामग्री होती है जो एक पीढ़ी से दूसरी पीढ़ी तक चली जाती है। कोशिकाएं जीवों को उनकी विशिष्ट विशेषताएं प्रदान करते हुए श्वसन, प्रजनन और चयापचय जैसी आवश्यक प्रक्रियाएं करती हैं। मानव कोशिकाओं में 46 गुणसूत्र होते हैं जो 23 जोड़े में व्यवस्थित होते हैं; लेकिन पौधों और जानवरों की अलग-अलग संख्याएँ या संयोजन होते हैं। यह विविधता प्रजातियों को उनके पर्यावरण के अनुकूल होने में सक्षम बनाती है और विशिष्ट भूमिकाओं को विकसित करने में माहिर होती है जिससे एक प्रजाति के रूप में उनके जीवित रहने की संभावना बढ़ जाती है।

पौधे और पशु कोशिकाएँ दोनों यूकेरियोटिक कोशिकाएँ हैं

पौधे और पशु कोशिकाओं दोनों को यूकेरियोटिक कोशिकाओं के रूप में वर्गीकृत किया जाता है, जिसका अर्थ है कि वे एक ही ऑर्गेनेल संरचनाओं को साझा करते हैं, जिसमें एक नाभिक भी शामिल है। यूकेरियोटिक कोशिकाओं में उनकी आनुवंशिक सामग्री एकल डीएनए युक्त अणुओं में होती है जिन्हें क्रोमोसोम कहा जाता है जो एक नाभिक के भीतर रखे जाते हैं। हालांकि पौधे और पशु कोशिकाएं कई समानताएं साझा करती हैं, फिर भी उनके बीच कुछ उल्लेखनीय अंतर हैं। पादप कोशिकाएं सूर्य की ऊर्जा का उपयोग करके प्रकाश संश्लेषण से अपनी ऊर्जा प्राप्त करती हैं, जबकि अधिकांश पशु कोशिकाएं ग्लूकोज अणुओं से ऊर्जा उत्पन्न करने के लिए कोशिकीय श्वसन पर निर्भर करती हैं। इसके अतिरिक्त, कठोरता और संरचनात्मक समर्थन प्रदान करने के लिए पादप कोशिका की दीवारें सेलूलोज़ से बनी होती हैं – एक विशेषता जो पशु कोशिकाओं में मौजूद नहीं होती है। इससे भी महत्वपूर्ण बात यह है कि पादप कोशिकाओं में क्लोरोप्लास्ट होते हैं जो प्रकाश संश्लेषण के लिए प्रकाश को अवशोषित करते हैं; ये संरचनाएं पशु कोशिकाओं में अनुपस्थित हैं। संक्षेप में, हालांकि दोनों प्रकार की यूकेरियोटिक कोशिकाओं में उनकी साझा विशेषताओं के कारण महत्वपूर्ण समानताएं हैं, पौधे और पशु कोशिकाओं के बीच भी कई महत्वपूर्ण अंतर मौजूद हैं।

पादप कोशिकाओं में कोशिका भित्ति होती है, जबकि पशु कोशिकाओं में नहीं होती है

पादप कोशिकाएँ पशु कोशिकाओं से भिन्न होती हैं, क्योंकि उनमें कोशिका भित्ति होती है। सेलूलोज़ और प्रोटीन से बनी यह कठोर संरचना, पौधे की कोशिका को सहारा प्रदान करती है और इसके आकार को बनाए रखने के लिए एक आवश्यक कारक है। सेल की दीवार कुशल पानी के तेज बहाव की अनुमति देती है और जब यह बहुत अधिक भर जाती है तो पानी को कोशिकाओं में प्रवेश करने से रोकता है। हालांकि पशु कोशिकाओं में कोशिका भित्ति का अभाव होता है, यह उन्हें भंगुर नहीं बनाता है; इसके बजाय जानवर अपनी कोशिकाओं को क्रम में रखने और स्थिरता प्रदान करने के लिए अन्य जीवों पर भरोसा करते हैं। कुल मिलाकर, कोशिका भित्ति की उपस्थिति या अनुपस्थिति प्रत्येक प्रकार की कोशिका की संरचना और कार्य का अभिन्न अंग है, जो सेलुलर स्तर पर पौधों और जानवरों के बीच उल्लेखनीय अंतर को उजागर करती है।

पादप कोशिकाएँ अपना भोजन स्वयं बना सकती हैं, जबकि जंतु कोशिकाएँ ऐसा नहीं कर सकतीं

पादप कोशिकाओं में प्रकाश संश्लेषण नामक प्रक्रिया के माध्यम से अपना भोजन स्वयं बनाने की अद्वितीय क्षमता होती है। यह क्लोरोप्लास्ट नामक एक जटिल ऑर्गेनेल की उपस्थिति के कारण संभव है जो सूर्य के प्रकाश को कोशिका के लिए रासायनिक ऊर्जा में बदलने में मदद करता है। दूसरी ओर, पशु कोशिकाओं में इस क्षमता का अभाव होता है, वे अपने अस्तित्व और विकास के लिए आवश्यक आदानों के लिए पौधों जैसे बाहरी स्रोतों पर निर्भर होते हैं। दूसरे शब्दों में, पादप कोशिकाओं की स्वयं के भोजन का उत्पादन करने की क्षमता उन्हें पशु कोशिकाओं की तुलना में काफी लाभ देती है और पृथ्वी पर जीवन को स्थापित करने और बनाए रखने में महत्वपूर्ण भूमिका निभाती है।

पौधे और पशु दोनों कोशिकाओं में एक नाभिक, माइटोकॉन्ड्रिया और साइटोप्लाज्म होता है

नाभिक, माइटोकॉन्ड्रिया और साइटोप्लाज्म पौधे और पशु कोशिकाओं दोनों में मौजूद होते हैं और प्रत्येक की अलग-अलग भूमिकाएँ होती हैं। केंद्रक आवश्यक आनुवंशिक सामग्री को रखने और कोशिका के भीतर अन्य तत्वों को नियंत्रित करने के लिए जिम्मेदार होता है। माइटोकॉन्ड्रिया विशेष रूप से कोशिका को श्वसन के माध्यम से ऊर्जा प्रदान करते हैं, जिससे कोशिका का उत्थान और विकास होता है। अंत में, साइटोप्लाज्म उनके लिए एक माध्यम प्रदान करके अन्य सभी सेलुलर घटकों का समर्थन करने में मदद करता है; यह प्रोटीन संश्लेषण के दौरान मंचन क्षेत्र के रूप में भी कार्य करता है। कोशिका के इन तीन मुख्य टुकड़ों में अद्वितीय गुण हैं जो पौधों और जानवरों दोनों में समान रूप से मौजूद हैं – जीवन को बनाने के लिए एक साथ काम करना जैसा कि हम जानते हैं।

अंत में, सभी कोशिकाएँ जीवन की मूल इकाई हैं। पौधे और पशु कोशिकाएँ दोनों यूकेरियोटिक कोशिकाएँ हैं, लेकिन पादप कोशिकाओं में एक कोशिका भित्ति होती है जबकि पशु कोशिकाएँ नहीं होती हैं। पादप कोशिकाएं अपना भोजन स्वयं बना सकती हैं, जबकि जंतु कोशिकाएं ऐसा नहीं कर सकतीं। पौधे और पशु दोनों कोशिकाओं में एक नाभिक, माइटोकॉन्ड्रिया और साइटोप्लाज्म होता है।